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다음은 **“뇌 기능과 기억력, 집중력, 사고력 등 뇌 건강을 심각하게 해칠 수 있는 최악의 음식 10가지”**입니다. 과도한 섭취는 신경세포 손상, 염증, 인지 저하 등을 유발할 수 있습니다:
뇌를 죽이는 최악의 음식 TOP 10
순위음식뇌에 미치는 악영향
| 1 | 설탕 (정제당) | 뇌 염증 유발, 기억력 저하, 우울감 촉진 |
| 2 | 트랜스지방 (마가린, 쇼트닝) | 뇌혈관 손상, 알츠하이머 위험 증가 |
| 3 | 정제 탄수화물 (흰쌀, 흰빵, 과자) | 혈당 급변 → 뇌 기능 저하, 인지력 감퇴 |
| 4 | 인공 감미료 (아스파탐 등) | 신경 전달물질 교란, 우울증 유발 가능성 |
| 5 | 알코올 (과음) | 뇌세포 수축, 기억력 저하, 뇌위축 촉진 |
| 6 | 튀긴 음식 (튀김, 패스트푸드) | 자유라디칼 증가 → 뇌세포 산화 스트레스 |
| 7 | 과도한 소금 | 고혈압 유발 → 뇌졸중 위험 증가 |
| 8 | 가공육 (햄, 소시지, 베이컨) | 질산염, 방부제 → 뇌 염증, 우울증 유발 |
| 9 | MSG (화학조미료) | 과잉 흥분 독성 → 신경세포 손상 |
| 10 | 카페인 과다 (에너지 드링크, 과다 커피) | 수면 방해, 집중력 저하, 불안 유발 |
[팁] 뇌 건강을 지키려면?
- 항산화 성분이 풍부한 블루베리, 견과류, 생선, 녹차 등을 섭취
- 정제된 음식보다 자연식 위주 식단 유지
- 물 자주 마시기, 과식·폭식 피하기
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