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아래는 커피와 함께 즐길 수 있는 혈관 건강에 좋은 간단한 레시피입니다. 맛도 좋고 만들기도 쉬워요.
1. 다크초콜릿 견과류 바 (노오븐 버전)
재료
- 다크초콜릿 100g (카카오 70% 이상)
- 아몬드, 호두, 해바라기씨 등 견과류 1컵
- 꿀 1큰술 (선택)
만드는 법
- 다크초콜릿을 중탕 또는 전자레인지로 녹인다.
- 녹인 초콜릿에 견과류와 꿀을 섞는다.
- 종이호일 위에 펼쳐서 평평하게 만든 후 냉장고에 1시간 이상 굳힌다.
- 먹기 좋은 크기로 잘라 믹스커피와 함께 즐기면 최고!
2. 블루베리 바나나 요거트볼
재료
- 플레인 요거트 1컵
- 바나나 1개
- 블루베리 1/2컵
- 오트밀 또는 그래놀라 한 줌
- 견과류 약간
만드는 법
- 요거트를 그릇에 담고 바나나와 블루베리를 올린다.
- 그래놀라와 견과류를 뿌리면 완성.
- 믹스커피와 함께 아침 식사로 추천!
3. 토마토 올리브 오픈 샌드위치
재료
- 통밀빵 1조각
- 방울토마토 4~5개
- 올리브오일 약간
- 바질잎 또는 루꼴라
- 모짜렐라 치즈 (선택)
만드는 법
- 통밀빵을 살짝 구워준 후, 방울토마토를 얇게 썰어 올린다.
- 치즈, 바질, 올리브오일을 곁들이면 완성.
- 짭짤한 맛과 믹스커피의 단맛이 잘 어울려요.
더 고급 버전 레시피나 식단표도 원하시면 말씀해주세요. 식단 목적(다이어트, 당뇨, 고혈압 관리 등)에 맞춰 구성해드릴 수 있어요.
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