소소한 일상

계란가격 폭등원인 분석, 계란(식용란) 구매,직접 생산,손익분석

aiproductmanager 2025. 6. 18. 21:31
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다음은 대한민국의 계란(식용란) 생산지 현황을 고찰한 결과입니다. 주로 한국농촌경제연구원(KREI), 농림축산식품부(MAFRA), KOSIS에서 제공되는 최신 데이터를 기반으로 요약했습니다.


🥚 1. 전국 계란 생산량 추이 (2025년 3월~5월 기준)

2025년 상반기(3~5월 기준), 전국 일일 평균 식용란 생산량은 다음과 같습니다 kosis.kr+3kosis.kr+3kosis.kr+3kosis.kr:

  • 3월: 4,972만 개 (전년 대비 +3.5%, 평년 대비 +11.2%)
  • 4월: 5,008만 개 (+4.1% 평년비)
  • 5월: 4,934만 개 (+3.2% 평년비)

농림축산식품부는 해당 기간 가격 안정 정책(유통 단계 인하 지원 등)으로 생산 및 가격 안정에 기여했다고 밝힘 .


2. 전국 산란계 사육 마릿수

  • 3월 기준 사육 계군수: 약 7,758만 마리, 전년 대비 +2.0%
  • 이는 생산량 증가의 기반으로 작용 kosis.kr+5kosis.kr+5kosis.kr+5.

3. 시도별 1일 평균 생산량 (2025년 1분기 기준, KOSIS)

KOSIS(통계청 국가통계포털)에 따르면, 2025년 1분기 시도별 일일 계란 생산량 정보는 다음과 같이 확인됩니다 kosis.kr+6kosis.kr+6kosis.kr+6:

  • 서울, 부산, 대구, 인천, 광주, 대전 등 광역시 의 생산량 포함
  • 전국 단위 외에도 각 도 단위(경기도, 충청도, 전라도, 경상도) 통계 제공

세부 수치는 현재 조회 인터페이스 기준으로 직접 확인하시면 됩니다.


4. 계란 생산비·경제성 지표

한국계란선별포장유통협회에 따르면 kosis.kr+8kosis.kr+8kosis.kr+8kosis.kr:

  • 10구당 생산비: 평균 약 13,101원 (2022년 기준, 전년비 +21.0%)
  • 산란율: 평균 81.5%, 한 마리당 월평균 298개 계란 생산
  • 순수익은 마릿수 규모에 따라 차이 있지만, 일부 농가는 흑자 유지

5. 계란 수요·유통 현황

  • 국내 생산량 증가 및 정부 정책으로 계란 가격이 안정됨 (특란 30구 기준 산지 ≈ 4,763원, 소매 ≈ 6,329원) kosis.kr
  • 유통 구조 개선 노력: 2024년부터 산지가격 조사체계 투명화 등 정책 시행

✅ 정리 및 분석

  • 사육 마릿수 증가(약 +2%)에 따라 일일 생산량도 5천만 개 규모로 상승 중
  • 시도별 통계는 KOSIS에서 상세 확인 가능하며, 도별 생산량 분포 파악에 용이
  • 생산비 증가 추세가 있음에도 정부 개입으로 가격 안정성 유지
  • 지속적 규모화 추세유통 투명화 정책이 맞물려 계란 산업 구조가 점차 정비 중

 

아래는 대한민국 주요 양계장별 계란 생산량 및 주소 정리입니다. 가농바이오계림농장 두 곳은 국내 최대 규모 및 수출 실적을 보유한 대표 양계장들이며, 참고로 제공합니다.


🥚 주요 양계장 현황

농장명 주소 일일 생산량 비고
가농바이오 (Ganongbio) 경기도 포천시 가산면 마금길 151 aflnews.co.kr+13ganongbio.com+13insightkorea.co.kr+13 90만 ~ 95만 개 국내 최대 스마트 산란계 농장
산란계 120만, 병아리 40만 마리
계림농장 (Gyerim Farm) 충남 아산시 도고면 (정확한 번지는 공공 출처 상세 기재 없음) 33만 5,160개 20톤 수출 기준 2025년 미국 조지아 수출, HACCP·동물복지 인증 보유
 

🌟 추가 농장 및 생산 현황

  • 소원농장(강화도): 동물복지 케이지프리 양계장, 6,000마리 → 정확한 계란 수량 미공개 aflnews.co.kr+15hankyung.com+15ganongbio.com+15
  • 가농바이오 계열사: 영신, 경북농장, 오경농장 등 협회 회원 정보 (구체 주소/생산량은 추후 협회 데이터 필요) kegg.or.kr

📌 참고 데이터 및 추가 정보


대한민국 전국 양계장(양계농가)의 생산량 및 위치를 통합 목록 형태로 제공하기 위해선, 양계협회 및 관련 기관의 공식 회원 데이터와 각 지자체의 API 또는 협력 자료가 필요합니다. 현재 웹에서 공개된 정보는 매우 제한적이며, 직접 협조받지 않은 이상 완전한 전국 리스트를 얻기 어려운 상황입니다.

다만, 다음과 같이 접근 및 구성할 수 있는 방안을 안내드립니다:


📌 현재 확보 가능한 정보

  • 대한양계협회
  • KREI 등 공개 자료
  • 예시 농장 데이터
    • 가농바이오, 계림농장 등 일부 개별 농장은 일일 생산량·주소 확인 가능
    • 이 외 다수 농장은 공개 생산량 데이터 없음

🛠 전국 리스트 구성 방안

  1. 양계협회 회원사 협조 요청
    • 지회별 회원 양계장 이름, 주소, 전화, 사육마릿수 데이터 확보
  2. 공공 API 활용
    • 시·군·구 또는 농정청에 축산업 허가 농가 목록 요청 후
    • 각 농가의 사육규모 정보 수집 (농가원부 정보)
  3. 생산량 추정식
    • 사육 마릿수 × 산란율 계산 방식으로 개별 농장 일일 생산량 추정 가능
  4. 지리정보 시각화
    • 수집된 주소를 바탕으로 좌표 매핑 → 지도에 생산량 표시

✅ 요청하시면 도와드릴 수 있는 항목

  • 양계협회 지회·지부 리스트 (주소·연락처)
  • KREI/농식품부 기반 사육 마릿수·생산량 데이터 정리
  • 예시 농장(가농바이오, 계림농장 등) 상세 카드 형태 정리
  • 시각화용 CSV/GeoJSON 파일 제공
  • 추가 협조용 이메일/공문 양식API 호출 예시 스크립트(Python)

📄 요약 정리

항목 가능 여부
양계장 주소, 연락처 ✅ 대한양계협회 지회공개 데이터
개별 농장 생산량 통계 🔸 극히 일부 (예: 주요 기업농가)
전국적 생산량 기반 리스트 🔸 협조 요청 및 API 활용 필요
 

대한민국 양계장의 손익분기점(BEP, Break-Even Point)을 **“하루에 몇 개의 계란을 생산해야 하는가”**라는 질문으로 환산하면, 사육 규모, 사료비, 계란 시세, 생산성(산란율) 등에 따라 달라지지만, 실무 기준으로 다음과 같은 계산식으로 추산할 수 있습니다:


🥚 1. 손익분기 기준 개요 (실제 양계장 기준 추정)

항목 단위 실무 평균
산란계 1마리당 월 생산량 약 2526개 (산란율 8590%)
1일 평균 생산량 (1만수 기준) 8,000~9,000개
특란 1개 판매가 (2025년 기준) 산지 약 160~170원, 소비자가 약 210원
생산원가 (2023~2025년 평균) 개당 130~150원
손익분기점 개당 수익 필요 0~20원 마진 확보 필요
 

📌 2. 실무 기준 계산 예시

✔️ 가정 조건:

  • 사육 마릿수: 10,000수
  • 산란율: 85%
  • 1일 생산량: 8,500개
  • 계란 개당 생산원가: 145원
  • 계란 개당 판매가: 160원

➕ 계산:

총 수익 = 8,500개 × 160원 = 1,360,000원
총 비용 = 8,500개 × 145원 = 1,232,500원
1일 순이익 = 127,500원

👉 손익분기점 기준:

손익분기점 생산량 = 고정비 ÷ (계란 가격 – 개당 변동비)

예를 들어 월 고정비가 1,000만 원이라면,

= 10,000,000 ÷ (160원 – 145원)
= 10,000,000 ÷ 15원 ≒ 666,667개 / 월
하루 약 22,222개 → 약 26,000수 필요

즉, 약 2.6만 마리 이상 사육해야 안정적인 손익분기 가능


✅ 결론 요약

규모 손익분기점 생산량 (일일) 필요 사육 마릿수
소규모 (5천수) 약 4,500~5,000개 BEP 도달 어려움 (적자 가능)
중형 (1만수) 약 8,000~9,000개 BEP 근접 or 소폭 이익
대형 (2만5천수 이상) 약 22,000개 이상 안정적 수익 확보 가능
 

 

현재 환경에서는 인터랙티브 계산기 위젯(ipywidgets)이 지원되지 않아 웹 기반 계산기를 바로 실행할 수는 없습니다. 대신, 여러분이 사용할 수 있는 손익분기 계산용 공식 및 간단한 Python 스크립트를 아래에 제공합니다.


🧮 계란 양계장 손익분기 계산기 (Python 코드 예시)

# 입력값
num_chickens = 10000          # 산란계 마릿수
egg_price = 160               # 계란 판매가 (원/개)
egg_cost = 145                # 생산 원가 (원/개)
laying_rate = 0.85            # 산란율 (예: 85%)
fixed_cost = 10_000_000       # 월 고정비 (원)

# 계산
daily_eggs = num_chickens * laying_rate
daily_revenue = daily_eggs * egg_price
daily_cost = daily_eggs * egg_cost
daily_profit = daily_revenue - daily_cost
bep_eggs = fixed_cost / max(egg_price - egg_cost, 1e-6)
bep_chickens = bep_eggs / laying_rate

# 출력
print(f"일일 생산량: {daily_eggs:,.0f} 개")
print(f"일일 수익: {daily_revenue:,.0f} 원")
print(f"일일 비용: {daily_cost:,.0f} 원")
print(f"일일 순이익: {daily_profit:,.0f} 원")
print(f"손익분기점 계란 생산량(일일): {bep_eggs:,.0f} 개")
print(f"손익분기점 달성 위해 필요한 산란계 수: {bep_chickens:,.0f} 수")

 

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